Scones
Fick en inpuls att baka... Så fick bli Scones, för det hade jag alla ingridienser till hemma.
Gick ju jätte fort, så får se hur det kommer smaka.. =P Ser de inte tjusiga ut? haha
Så här gjorde jag:
Smörj en plåt.
Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke.
Finfördela margarinet i blandningen med fingrarna.
Tillsätt mjölk och arbeta ihop med en träslev.
Dela degen i två delar och lägg på plåten.
Skär varje kaka i 4 delar och nagga med gaffel.
Grädda i ugnen ca 10 minuter.
Detta är för två scones. Jag gjorde dubbelsats.

Gick ju jätte fort, så får se hur det kommer smaka.. =P Ser de inte tjusiga ut? haha
Så här gjorde jag:
- 4 1/2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 krm salt
- 50 g margarin
- 2 dl mjölk eller filmjölk
Smörj en plåt.
Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke.
Finfördela margarinet i blandningen med fingrarna.
Tillsätt mjölk och arbeta ihop med en träslev.
Dela degen i två delar och lägg på plåten.
Skär varje kaka i 4 delar och nagga med gaffel.
Grädda i ugnen ca 10 minuter.
Detta är för två scones. Jag gjorde dubbelsats.

Kommentarer
Trackback